匯豐農(nóng)場

匯豐農(nóng)場屬寶雞匯豐農(nóng)業(yè)開發(fā)集團(tuán)，創(chuàng)建于一九九三年，是 集團(tuán)董事長王佰成1992年從寶雞渭河玻璃廠下崗后再雙石鋪鎮(zhèn)陳家灣買下2100畝荒山先后投資400多 萬元栽植果林240畝，其余連同買斷寇家山的1700多畝荒山，植樹造林綠化，栽植經(jīng)濟(jì)林木，既保持了水土，也保護(hù)了生態(tài)。初出達(dá)到預(yù)期受益。如今果園已初縣規(guī)模，果樹全部進(jìn)入盛產(chǎn)期。年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果25萬多公斤，梨及其雜果5萬多斤。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值45萬元。

匯豐農(nóng)場堅(jiān)持以果業(yè)為主，多種經(jīng)營，調(diào)整結(jié)構(gòu)農(nóng)工貿(mào)舉的路子。2007年積極響應(yīng)縣委縣政府旅游興縣的號(hào)召。涉及到旅游產(chǎn)業(yè)中來。設(shè)計(jì)投資1500余萬元，把原來的農(nóng)場改造成鳳縣匯豐果園度假山莊。二層內(nèi)旋酒樓，山間亭子及山上石階等供游客休閑度假！觀景的最佳場所！這里桃花盛開！這里碩果磊磊！這里悠閑輕松！

匯豐農(nóng)場業(yè)旅游區(qū)(簡介)

（最新消息 在今年5月份旅游度假山莊正式開業(yè)

采摘園里吃“仙果
采摘園中好多的果品都未曾聽說過呢,據(jù)說大都從國外引進(jìn)而來。隨著季節(jié)的不同,采摘不同的果實(shí)有梨、桃、杏、蘋果、櫻桃、核桃等。所有水果都不用農(nóng)藥的,都是用牛羊的便便來做有機(jī)肥料,果實(shí)還為防止蟲害都用袋子包住了,摘下的果實(shí)都可以不用清洗直接吃的。咬上一口剛成熟的紅香酥梨,汁液四濺，糖份好足,來這一定要帶足紙巾用來擦果實(shí)濺出的汁液。
這里的花生也象被施了魔法，呈現(xiàn)七彩顏色。不過要想看到不同的色彩可不容易,需要用鐵鍬挖出幾把兒花生一個(gè)一個(gè)的掰開才能發(fā)現(xiàn)驚喜，紅皮花生、紫皮花生、白皮花生、黃皮花生，直接生吃也很香。核桃園里的核桃樹也不象別處的那么高,隨手就可以摘下幾個(gè)。再過幾個(gè)月這里的采摘大棚還會(huì)有更多的新奇果實(shí)成熟,想吃遍所有的品種,一定需要常來。）

匯豐果園度假山莊

山莊園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)果樹4000畝，20多個(gè)系列，80多個(gè)品種；溫室日光大棚28座；在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中我們山莊嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)技術(shù)流程，全部施用有機(jī)肥料，采用生物、物理病蟲害防治技術(shù)，確保生產(chǎn)出的果品全部為有機(jī)、綠色、安全、優(yōu)質(zhì)食品，真正實(shí)現(xiàn)有機(jī)果品的生產(chǎn)，長期食用有益于健康。

櫻桃：采摘期5、6月份

品種介紹： （拉賓斯）果實(shí)極大，平均單果重11.5克，果實(shí)近圓形或卵圓形，紫紅色，有鮮艷光澤，美觀。果皮厚而韌，肉質(zhì)肥厚，脆而硬，汁多，風(fēng)味甜美可口，品質(zhì)上等。（紅燈）早熟，大果，半硬肉的紅色優(yōu)良品種，果實(shí)臀形而整齊，果皮紫紅色，有鮮艷光澤，美觀。似“紅燈籠”狀，果肉肥厚、多汁，風(fēng)味甜酸適口，品質(zhì)上等。

小貼士： 櫻桃含鐵量居水果之首，維生素A和其他礦物質(zhì)也高于其他水果，鮮果具有發(fā)汗益氣，祛風(fēng)透疹之功效。適用于貧血，四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿疼的食療.

早露蟠桃：采摘期5、6月份

杏：采摘期5-8月份

品種介紹：山莊主栽品種有金太陽、凱特、駱駝黃、串枝紅、香白杏等，顏色鮮艷、肉質(zhì)細(xì)致、汁液豐富、風(fēng)味酸甜爽口、口感醇正，芳香濃郁，品質(zhì)上乘。
小貼士：杏性甘酸、微溫，有潤肺定喘、生津止咳、清熱解毒之功效。

黃油桃：采摘期7-8月份

品種介紹：果實(shí)原形，果頂微凹，平均果重117克，最大果重220克，果皮底色橙黃，全面著鮮紅色，有光澤，果肉橙黃，硬溶，汁多，風(fēng)味酸甜適度，有芳香味，含可溶性固形物11%，耐貯

大久保桃：采摘期7-8月份

品種介紹：果實(shí)近圓形，平均單果重154克，果頂圓，微凹，果形整齊，茸毛少；果皮淡綠黃色，陽面有鮮紅色條紋及斑點(diǎn)，易剝離；果肉白色，皮下有紅色，近核處紅色，肉質(zhì)柔軟，汁液多，口感甜，有香味，粘核；可溶性固形物含量為10.0%，含糖7.63%，含酸0.42%，含維生素C8.36毫克/100克。

早鳳王：

黑寶石李：采摘期8-9月份

品種介紹：美國加洲十大主載品種之首，果實(shí)扁圓形，平均單果重72.2克，最大單果重127克，果頂圓、果面紫黑、質(zhì)硬面脆、汁多味甜、爽口、品質(zhì)上等，含可溶性固形物11.5%，總糖94%，離核，核特小，果實(shí)耐貯運(yùn)。
小貼士：食用有清熱利水，活血化淤，潤腸養(yǎng)肝之功效。

黃金梨：采摘期8-9月份

品種介紹：黃金梨是用新高和二十世紀(jì)雜交培育的新品種，1984年命名。該品種品質(zhì)極優(yōu)，深受國內(nèi)外市場青睞，是目前東南亞及歐洲市場上售價(jià)最高的梨果之一。果實(shí)近圓形，果形端正，果肩平，果皮金黃色，果點(diǎn)小，均勻，外觀極其漂亮。平均單果重300克，最大500克。果面光潔，果肉乳白色，果核小，具有清香氣味，可食率95％以上，肉質(zhì)細(xì)膩，果汁多而甜，可溶性固形物14.7％，品質(zhì)極上。

紅富士蘋果：采摘期10-11月份

品種介紹：由日本引入，經(jīng)過行間種草和套袋等管理一體化處理，完全達(dá)到了有機(jī)果品品質(zhì)。果實(shí)色澤鮮艷，果皮薄，肉質(zhì)細(xì)脆，香甜可口，富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質(zhì)，并含維生素B、C及鈣、磷、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用可使皮膚潤滑細(xì)嫩，還有助于降低膽固醇。

新高梨：采摘期10-11月份

品種介紹：由日本引入，果實(shí)大型，平均單果重可達(dá)500克，果實(shí)圓錐形，套袋后淡黃色，果肉黃白、果心較小，肉質(zhì)細(xì)脆，味甜較濃，含可溶性固形12.7％，果面光滑，品質(zhì)上等。恒溫貯藏五個(gè)月。
小貼士：具有化痰止渴和美容等功能。

農(nóng)場花椒場

我農(nóng)場花椒場地308畝已經(jīng)有6年的收益
鳳椒”是廣大消費(fèi)者對鳳縣大紅袍花椒的愛稱，“鳳縣大紅袍”花椒栽培歷史悠久，《本草綱目》記載：“秦椒，花椒也，金、鳳、商州皆產(chǎn)……大于蜀椒”。清《嘉慶重修一統(tǒng)志》載：“椒，府（漢中府）俱產(chǎn)，出鳳縣白石鎮(zhèn)者佳”。因其“全紅、肉厚，有雙耳，風(fēng)味獨(dú)特”在國內(nèi)市場久負(fù)盛名.

鳳縣大紅袍出眾，品質(zhì)優(yōu)良的原因在于鳳縣獨(dú)特的自然氣候優(yōu)勢和土壤資源優(yōu)勢。年平均溫度11.4℃垂直變化明顯，降水集中，冬季相對不冷，夏季不熱，氣象災(zāi)害不突出。是發(fā)展花椒的適生區(qū)域。

椐光緒十八年（1893年）《鳳縣志》記載：“金紅花椒肉厚有雙耳，殊勝他地”，這句話道出了鳳縣花椒的形態(tài)及風(fēng)味獨(dú)一無二的特征。1993年原陜西省科委開展的全國花椒品種品質(zhì)調(diào)查結(jié)果表明，鳳縣大紅袍即“鳳椒”各項(xiàng)指標(biāo)名列全國之首。在第九屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會(huì)上，鳳縣“大紅袍鳳椒”榮獲“后稷獎(jiǎng)”。